SERVICES
NOS DÉLICIEUSES PRESTATIONS
Traiteur événementiel
Du cocktail chic au retour de mariage festif, nous créons des instants sur mesure ou
la convivialité rencontre l’élégance.
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Buffets haut de gamme
(cocktails, séminaires, soirées privées) -
Retours de mariage & anniversaires
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Service à table
(repas assis, menus personnalisés) -
Privatisations complètes
(espaces, braseros, ambiance guinguette)
Chef à domicile
Un service exclusif, pensé pour vos
plus beaux moments privés.
Nous venons chez vous, installons, cuisinons
et servons : vous n’avez qu’à profiter
de vos invités.
Du menu personnalisé à la mise en scène
des plats, nous orchestrons chaque détail pour une expérience gastronomique raffinée et sans contrainte — principalement autour de la galette revisitée, des tapas créatifs
ou des saveurs italiennes authentiques.
Food Truck
Saveurs italiennes avec Francesco, partenaire privilégié
La convivialité en mouvement.
Crêperie innovante, burgers gourmets, tapas à partager ou braseros festifs :
notre food truck s’adapte à toutes vos envies.
Idéal pour un anniversaire, une soirée privée, un séminaire ou un festival, il apporte une touche originale et chaleureuse, avec toujours la même exigence de qualité.
L’Italie s’invite à votre table.
Antipasti généreux, charcuteries fines,
pâtes fraîches et recettes traditionnelles : grâce à notre partenariat exclusif avec Francesco, nous vous proposons une carte italienne authentique et raffinée.
Un atout unique pour vos buffets
et réceptions, à associer aux saveurs bretonnes pour surprendre vos invités.
GALERIE
NOS ENGAGEMENTS
Qualité et Service



Adrian Lachoux,
créateur de L’Atelier Guinguette
Après plus de vingt ans passés au contact de ma clientèle, j’ai appris que la réussite d’un événement tient autant à la qualité des produits qu’à l’attention portée aux détails.
Mon exigence : offrir bien plus qu’un repas, créer un moment unique qui vous ressemble.
Ma devise : «c’est dans les petits détails que l’on fait les grandes différences.»
Qui sommes-nous ?
Depuis 2020, Adrian Lachoux met son expérience du haut de gamme au service de vos événements.
Entrepreneur depuis 2008, il s’est d’abord distingué dans l’architecture paysagère et l'évènementiel avant d’accompagner de grands groupes nationaux. Rapidement, il revient à son premier amour : la cuisine.
En 2020, il ouvre son premier restaurant à Saint-Malo. Une cuisine audacieuse et généreuse qui hisse l’établissement dans le Top 10 des restaurants de Saint-Malo (classement TripAdvisor 2022–2023).
En 2025, il décroche la 3ᵉ place au concours du Meilleur Crêpier Professionnel, confirmant son savoir-faire.
Implanté sur la Côte d’Émeraude, à Pleurtuit, L’Atelier Guinguette dispose d'un laboratoire professionnel et de deux véhicules cuisines équipés, gages de fiabilité et de réactivité. Nous intervenons sur tout le Grand Ouest, de Laval à Rennes et Saint-Brieuc et au-delà, sur demande.
Derrière chaque prestation, une équipe de professionnels, cuisiniers, serveurs, maîtres d’hôtel — partage la même exigence :
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Vous offrir une cuisine qui marie authenticité et créativité.
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Transformer chaque événement en un moment chaleureux et mémorable.
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Vous permettre de profiter pleinement de vos proches et de vos invités, sans vous soucier de l’organisation.
Chez L’Atelier Guinguette, nous croyons que la gastronomie n’est pas seulement une affaire de goût, mais aussi de lien humain et de confiance.
Un traiteur accessible, festif et raffiné, pensé pour vos moments les plus précieux.